Nos missions

Notre mission
Prévenir, évaluer et gérer les risques sanitaires et nutritionnels présents dans les aliments
destinés à la consommation humaine et animale, depuis leur production jusqu’à leur
distribution (de la fourche à la fourchette) d’une part, et les risques phytosanitaires liés aux végétaux (plantes, engrais, semences, etc.) et aux pesticides d’autre part.