Sep 28, 2023 | Autres
Il est de coutume que la malbouffe soit assimilée, à tort, aux aliments consommés dans la restauration rapide dite fast-foods tels que les hamburgers, les pizzas, les kebabs ou les snacks comme les chips, biscuits et les boissons...
Sep 13, 2023 | Autres
La sécurité alimentaire est un défi mondial majeur auquel le Gabon ne fait pas exception. C’est d’ailleurs dans cette logique que s’inscrit le comité de la sécurité alimentaire mondiale des nations unies...
Août 31, 2023 | Autres
Dans une démarche proactive pour garantir la santé et le bien-être de ses citoyens, la délégation provinciale de l’Ogooué-Ivindo a mené une opération d’élimination de produits...
Août 2, 2023 | Autres
Les vendeurs ambulants de boissons chaudes jouent un rôle essentiel dans notre vie quotidienne, en nous offrant une pause bienvenue avec nos boissons préférées lors de nos déplacements. Cependant, l’hygiène dans la...
Juin 29, 2023 | Autres
L’Agence Gabonaise de Sécurité Alimentaire participe activement à un atelier majeur sur la certification e-phyto à Entebbe, en Ouganda, du 27 juin au 1er juillet 2023 Cet événement est organisé par le Conseil...
Juin 21, 2023 | Autres
L’analyse des risques sanitaires est une approche systématique utilisée pour évaluer, gérer et communiquer les risques liés aux aliments. Elle vise à assurer la sécurité et la qualité des aliments...