Nos Manuels

Nos Manuels

L’AGASA met à votre disposition des manuels traitant des sujets en rapport avec son domaine d’activité.

Manuel Poissonerie-min

Manuel Fumage poissonnerie-min

Manuel Fabrique de glaces-min

Manuel de bonnes pratiques Filière Manioc

Manuel de bonnes pratiques d'hygiène transport

Manuel d'hygiene pour les métiers de l'alimentation de rue

Guide pour l’alimentation et la nutrition des malades de cancers