Avr 3, 2023 | Autres
Les agents pathogènes sont des micro-organismes, tels que des virus, des bactéries, des champignons, des parasites ou des prions, qui peuvent causer des maladies chez les humains, les animaux et les plantes. Les agents pathogènes peuvent se...
Mar 29, 2023 | Autres
Le secteur de l’agroalimentaire est un secteur crucial pour la santé publique et l’économie de nombreux pays. De ce fait, la norme ISO 22000:2018 est devenue un élément essentiel pour garantir la sécurité...
Fév 20, 2023 | Autres
Il s’est tenu, du 14 au 18 février 2023 à Douala au Cameroun, un atelier des Experts nationaux pour la relecture et la validation du Projet de Directive de la Politique et de la loi-cadre sur la Sécurité Sanitaire des Aliments...
Fév 16, 2023 | Autres
Dans l’exécution du plan d’actions relatif à la mise en place d’un Système de Management intégré, selon les normes ISO 9001:2015 et ISO/CEI 17020: 2012, l’AGASA a entamé la phase...
Jan 30, 2023 | Autres
Dans le cadre de la mise aux normes des acteurs de l’alimentation de rue, la SMAG a sollicité un accompagnement de l’AGASA relatif à leur projet nommé « programme de fidélité maman gato » qui primera...
Déc 15, 2022 | Autres
Dans le monde c’est 1,3 milliard de tonnes de nourriture qui sont jetées ou perdues chaque année, ce qui correspond à 1/3 des aliments produits sur la planète ! Alors que notre pays est majoritairement dépendant des...