Jan 29, 2024 | Autres
Goûter du latin gustare signifie déguster ou faire collation. C’est un repas ou plaisir, nécessaire pour les enfants et les adultes. Il permet de combler les besoins énergétiques de l’organisme et est indispensable aux...
Jan 9, 2024 | Autres
Le Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche a récemment procédé à la cérémonie officielle d’installation des Présidents du Conseil d’Administration (PCA) et des...
Jan 3, 2024 | Autres
Le Conseil d’Administration de l’Agence Gabonaise de Sécurité Alimentaire (AGASA), s’est réuni en session ordinaire le vendredi 29 décembre 2023 à son siège sis à Libreville au Gabon, sous la...
Déc 21, 2023 | Autres
La traçabilité des produits alimentaires joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire . Elle nous permet de retracer un produit ou une denrée alimentaire de sa production à sa destruction. Il s’agit...
Déc 7, 2023 | Autres
Face aux défis constants de la préservation des cultures, la lutte contre les mauvaises herbes et les maladies des cultures demeure une priorité non négligeable. Les mauvaises herbes, les insectes nuisibles et les animaux...
Oct 30, 2023 | Autres
L’alimentation scolaire peut se définir comme l’ensemble des repas, gouter, collations servis etou consommés au sein des garderies, maternelles, collèges et lycées. Elle regroupe donc les aliments par les apprenants dans...