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La consommation de viande en tant que telle, en quantité adéquate et avec un mode de cuisson convenable, est un aliment qui garde toute sa place dans une alimentation équilibrée. Le terme viande rouge englobe le porc, bœuf, veau, mouton.…seule la volaille est exclue....

  Ce mardi 10 mai 2022, le Directeur Général de l’AGASA, Mme Alia Maganga-Moussavou a pris part à la 4ème session consultative sur la libre circulation en zone CEMAC, par visioconférence. En effet, conformément à la volonté exprimée par les chefs d'Etats pour une...

Afin d’améliorer les conditions sanitaires et d’hygiène constatées au sein des abattoirs, aires d’abattage et points de vente de viandes fraîches, et conformément aux dispositions de l’arrêté 003/MAEPA fixant les normes de création, d’installation des abattoirs et...

Aux vues des dispositions de la loi n°7/77 du 15 décembre 1977 portant institution d’une police phytosanitaire en République Gabonaise et de la loi n°40/2018 du 25 décembre 2018 fixant le cadre juridique pour une gestion et une utilisation rationnelle des produits...

Dans son processus d’amélioration continue qui place l’usager au centre des préoccupations, la Directrice Générale de l’AGASA, Mme Alia Maheva MAGANGA-MOUSSAVOU a inauguré, ce jeudi 23 septembre 2021, le centre d’appels abritant ?? ????́?? ?’??????? ???? marquant...

La cérémonie de remise, au gouvernement, du Guide sur les Recommandations Alimentaires Nationales a eu lieu ce vendredi 17 septembre 2021, à la salle Agri Café du Ministère de l’Agriculture. L'objectif étant de mettre à la disposition de la population un outil en...

L’ouverture prochaine du laboratoire d’analyses alimentaires permet de matérialiser l’ambition, du Chef de l’Etat, Son Excellence Ali BONGO ONDIMBA, de doter notre pays d’une Agence chargée d’exécuter les politiques publiques en matière de sécurité sanitaire et...

L’alimentation de rue est un mode d’alimentation croissant à travers notre pays. On assiste à la prolifération des commerces qui s’illustrent par la production des aliments et des boissons prêts à être consommés, préparés et /ou vendus, principalement dans la rue. De...

Face à la situation sanitaire liée à la Covid-19, le Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage, de la Pêche et de l’Alimentation, en collaboration avec l’Agence Gabonaise de Sécurité Alimentaire, l’Institut Gabonais d’Appui au Développement et en partenariat avec...

Au Gabon, le manioc est un aliment très prisé qui fait partie des habitudes alimentaires des populations gabonaises. Or, la production locale ne couvre pas les besoins des consommateurs, ce qui explique la demande supérieure à l’offre et induit de ce fait, des...