Actualités

Noël et la Saint Sylvestre sonnent à nos portes. Qui dit fêtes de fin d’année dit repas de famille, retrouvailles entre ami(e)s.
Voici 12 recommandations que l’AGASA conseille de suivre pour avoir une bonne hygiène en cuisine et surtout, pour éviter tout risque d’intoxication alimentaire.

    Madame Gelsie MBELE, nutritionniste à L’AGASA, nous sensibilise   Quelle est l’importance de bien manger lorsqu’on est atteint du VIH-SIDA ? Il est important pour les personnes vivant avec le VIH SIDA de bien s’alimenter afin de répondre aux besoins...

        Libreville 29 novembre- Le Directeur de cabinet représentant du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, Monsieur Ndoutoumou Charles Théodore a ouvert ce mardi 29 novembre, les travaux de l’atelier sous- régional pour les renforcements des capacités  ...

  Le samedi 19 novembre 2022, a eu lieu au Tribunal de Première Instance de Libreville, l'assermentation de 17 agents de l’Agence Gabonaise de Sécurité Alimentaire.  Les impétrants officiers de police judiciaire à compétences spéciales, comme le dispose la...

Cinq mois après le décès du PCA Jean Alexis BOUROBO, dont l'assistance n’a pas manqué de marquer une minute de silence pour honorer sa mémoire, M. Samuel ABEIGNE NGUEMA, nouveau promu lors du Conseil des Ministres du 01 septembre 2022, a été installé ce lundi 26...

Le traitement des matériaux d’emballage en bois est une exigence de la Norme Internationale pour les Mesures Phytosanitaires n°15 (NIMP15). La présente norme décrit les mesures phytosanitaires prises ou effectuées afin de réduire le risque d’introduction et de...

HORECA est un acronyme désignant les établissements alimentaires de l'Hôtellerie, de la Restauration et des Cafés. En effet, au Gabon, le secteur HORECA est un secteur particulièrement dynamique qui se caractérise par de fréquentes nouvelles créations d’établissements...

En 2019, l’AGASA a élaboré une nouvelle stratégie de fonctionnement des Postes d’Inspection Frontaliers (PIF) afin d’identifier et de coordonner les activités de 24 PIF identifiés sur le territoire national et de centraliser l’ensemble des données techniques des...

On a tous été au moins confronté une fois au dilemme du choix du lieu et de l’aliment à consommer lorsqu’on est hors de chez soi. Aussi en fonction de la personne la difficulté du choix est diverse, soit il faut dépenser une fortune, soit la méconnaissance d’une...

Le contexte international politico-économique actuel a considérablement bouleversé les activités d’import-export des denrées alimentaires, générant ainsi une hausse des prix et une pénurie sur le marché, cas actuel des aliments à base de farine de blé. La première...